中新经纬10月28日电 中新社首届“东西问智库”主题论坛10月28日在北京举行。对于如何理解“东西问”这个命题，中国人民大学历史学院教授陈胜前给出了自己的答案。
陈胜前表示，讲到“东西问”怎么相互表达，“我自己有一个特别切身的体会，我在读博士的时候，去图书馆翻了一些新书，当时有两本画册，(其中)一本是关于中国的，我们的宣传包括长城、泰山、桂林山水，总体来说是宏大叙事，不是很接近人。”
“后来又有一个节目给我的印象特别深刻，就是《舌尖上的中国》。”陈胜前说，“我把它当成一个考古学理论的案例给我的学生讲，以前一般是讲八大菜系，或者讲一道菜怎么做，或者是科学原理，而《舌尖上的中国》是以个人感受为中心，讲欧阳大厨办广东的村宴，给人印象特别深刻。”
